大观赏鱼银龙能吃吗？
我吃了，没死。。。 家里鱼缸换水的时候剩下一条小银龙，看着可怜就放进了厨房准备处理了它，结果因为太小了没处理好，放在锅里蒸了一锅海鲜汤…… 为了它的安全，我把锅盖开了快一个小时才把它捞出来，此时它已经变成了一条灰龙…………… 不过好在后来给它换了水，加了食，现在又变成了一条小白龙………
所以说，银龙是可以吃的，而且味道还不错～～～ 但要是吃的话还是建议吃大的，小的吃起来倒是有可能卡住喉咙要人命（我家那条就是），大的话应该就能把鱼刺弄出来所以可以吃。不过要注意的是： 银龙的鳞片比较大且硬，吃的时候小心别卡在喉咙里！ 鱼肉比较嫩，用牙咬会容易碎，所以可以吃但要注意！
另外因为银龙比较喜欢酸性的环境，所以如果养得好鱼本身就比较爱干净，身上不会有太多寄生虫和致病菌，但是为了保险起见还是要先用盐水泡一泡再煮，高温也能杀死里面的细菌。 如果真的怕鱼刺的话可以把鱼肉剔下来做成鱼泥，这样就很方便了（我就是这样做的，嘻嘻）。
最后说一下我煮这碗海鲜汤的过程： 清水+盐烧开放置备用。 洗锅擦干后倒入适量花生油烧热至沸腾，然后关火让油温冷却到七八成左右（这个温度其实挺难的把握，建议大家买一个测温计来测量，网上很便宜）。 把虾米、香菇用清水浸泡，葱切段，姜切片。（这是为了去腥用的，大家可以直接放到水里跟鱼一起煮熟）
等所有的食材都准备好了就可以下锅了。先下姜片，接着下鱼，然后盖上盖子大火煮沸之后转小火慢慢炖1小时（这个时间是要把鱼骨里的钙质熬出来）。 半小时之后下葱白，二十分钟之后下葱段以及剩下的姜末，食盐调味，再次烧开后即可出锅。 这样一碗香喷喷的海鲜汤就做好了，尝一口浓浓的幸福感满满哟～～～