什么颜色的狗肉最好吃?
关于狗肉的问题,存在很多争议。在很多地区人们不吃狗肉,认为是不人道的,而部分地区狗肉是一个特色美食。如果你在生活地区,狗肉是合法的,人们也认为是正常的美食,那么可按照下面的方法选择。
首先要说的是,任何狗肉都能吃,只是口感和肉质上会有区别。具体选择那种颜色的狗肉,可根据自己的喜好决定。如果追求口感细腻,那么要选择绿色的狗肉,这类小狗肉质比较细嫩,生长期间没有受到三氯甲烷等元素的污染。如果追求口感鲜美,那么可以选择红褐色的狗肉,这类狗生长期间正常,吃的饲料和肉类比较多。如果追求便宜,那么选择黄褐色的狗肉即可,这类狗吃的饲料中碳水化合物比较多,可能受到污染,便宜又不好吃,但也可以凑和着吃。